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oiruもこみち流 リガトーニとルッコラのサラダが
神回では!?と2ちゃんで騒がれています。

速水もこみちさんといえば最近「ZIP!」の
「MOCO’Sキッチン」にて料理の腕前を披露
していますが、オリーブオイル使いすぎとは!?


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もこみちオリーブオイル使いすぎ!?神回とは!?プロフィール

本名:表 もこみち(おもて もこみち)

出身地:東京都

身長・体重:186cm・60kg

年齢・誕生日・血液型:28歳・8月10日生・B型

学校:東京都立玉川高等学校卒業

東京都出身で芸能事務所が研音所属している28歳ですが、
研音といえば、昔ビックスターだったあの人が所属しいた
事務所ですね。

 

18歳で芸能界入りをしていますが、最近子役から有名に
なったりする俳優もいる中で比較的遅いように感じますが
その才能は一気に開花しました。

 

21歳の時ドラマ「ごくせん」で大ブレイクしています。
あたまひとつ大きいのでテレビ画面にうつると必ず目立って
いました。しかもデカいだけでなくイケメンなので

 

目をひくといった感じでしょうか。翌年2006年には
< 人気女優長澤まさみさん  とも映画共演して着々と階段を
上っていっています。

 

そして、役者としての演技力を高く評価される作品となった
「東京タワー〜オカンとボクと、時々、オトン〜」こちらは
月9の初主演でしたが、いい演技でイケメンだけではないところ
をみせています。

 

images

 

 

ちなみにこちらの作品は映画化されていますので、
そちらもオダギリジョーの熱演で話題になりました。

 

関連動画:予告編「東京タワー オカンとボクと、時々、オトン」

 

久しぶりに見たくなる映画のひとつです。
こういった作品はどうしても両親を思い出してしまうので
涙がでてきそうでちょっといやなんですが、みたいですよね。

 

また、変わり者役も演じる事で演技の幅がひろがるのでしょうか。
「こちら葛飾区亀有公園前派出所 THE MOVIE 勝どき橋を封鎖せよ!」
「こち亀」ですね。この中川圭一役は私としては一番の

 

はまり役ではないかといまでも思っております(笑)
なんたって原作のマンガ「こち亀」の中川圭一は
イケメンで少し空気がよめない大金持ちな方なので

naaageeee

もこみちさんは現代の中川圭一といってもいいほど
ぴったりな気がします。

 

こんなにたくさんの作品にでていても演技以外で
得意な部分を披露してさらにご自身のテレビへの
露出が増えていきました。

 

それが、朝の人気ニュース番組「ZIP!」のコーナーで
「MOCO’Sキッチン」ですね。

 

このコーナーで披露する料理の腕前は目をみはります。
包丁で料理を切るスピードが必要以上にはやいと話題に
なるほど手際がいいのです。

 

関連動画: moco’s kitchen–速水もこみち 濃湯

 

すごいですね。ここまでうまいと女の子のでる幕がない・・
もこみちさん小さい頃兄のカルボナーラを作る後ろ姿を
みてかっこいいと感じたのと「料理の出来る男はモテる」

 

とどこかで聞いたことを信じて料理み興味をもったのが
きっかけとのことらしいのですが、興味をもつ理由が
男の子といった感じですね。

 

もこみちさんの料理といえば「オリーブオイル」は
欠かせないものになっています。料理本もだされていますが
オリーブオイルがふんだんに使われているものばかり

 

とにかく「オリーブオイル」を使うため番組隔週司会者の
山口達也さん(TOKIO)も「今日もオリーブオイルつかっちゃう?」
なんてイジってしまいたくなるほど使っています(笑)

 

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でもご本人はこの異常なまでのオリーブオイル使い過ぎに
ついては「ふつうですよ」といっています。
また、「イタリア人はもっと使いますよ」なんていうんだから

 

もうオリーブじゃなきゃだめなんでしょうね^^
普通のサラダ油でいいところも「オリーブオイル」
サラダのドレッシングでいいのも「オリーブオイル」
オリーブオイルでいためた料理にも「オリーブオイル」

 

この最後に紹介したオリーブオイルでいためた料理に
かけるオリーブオイルを通称「追いオリーブ」と
いわれるまでにオリーブづかいを極めています。

 

そんなオリーブオイルをつかうもこみちさんですが、
ついにその調理で伝説がうまれました。

 

「今回は神回だ!!」と2ちゃんでもさわがれている
料理の名は「 もこみち流 リガトーニとルッコラのサラダ

 

もこみちさんは普通に料理を紹介していますが、
「にがみのあるルッコラとよくあうサラダが完成しました」
その説明もいいのですが、この料理に使われすぎている

 

材料があります。↓  ↓  ↓

ruttu

 

それをそのままサラダとして使用して
完成間近にさらに・・・・・・・・

↓   ↓    ↓    ↓

images (1)

 

この別に用意した「オリーブドレッシング」を
投入しました!オリーブにオリーブをかけちゃった!

完成!!↓ ↓ ↓

origb

 

ここまでくるとオリーブ職人いや、オリーブ愛が
半端ないひとですね。

 

きっと健康にもいいんでしょうかオリーブは。

 

オリーブオイルの効能とは!?

そんなもこみちさん大絶賛するほどのオリーブオイル
ですが、どんな効能があるのか気になったので
調べる事にしました。

 

まずはオリーブオイルはどうやって作られているのか?
(以下引用)

 

オリーブの果実・種子を圧砕し、これを石臼などでペースト状にし、圧搾して抽出された油。その歴史は古く、古代ローマの時点で地中海周辺にオリーブの木が自生し、これを利用したという。非常に頑健で乾燥した荒地などにも強く、かつ成長後の手入れがあまりいらないオリーブの木は地中海全域に広まり、中世欧州では単に「油」という場合、バターなどではなくこのオリーブオイルを指すことが多かった。

 

古代ローマ時代から使われ続けているオイルなら
使い方はいろいろあった当然かもしれませんね。

 

オリーブの実から油がとれるんですね。
日本では四国の小豆島がオリーブの実栽培で
有名ですね。

 

また、オリーブオイルにも2種類あって
エクストラバージンオイル
・・・オリーブの実をからそのまましぼったバージンオイルの内
最も上質なオリーブオイルにつけられる名前

 

ピュアオリーブ
・・・バージンオイルと、精製したオリーブオイルをブレンドしたもの。
ブレンドすることで大量に近いオイルがつくれるが
品質はおちるかもしれないですね。

 

オリーブオイルの効能

(以下引用)

オリーブオイルの主成分オレイン酸にコレステロールを下げる作用による動脈硬化・心筋梗塞の予防や便秘解消などの効能が期待されている健康食品です。
オリーブオイルの効能についてまとめてあります。

 

 

 

動脈硬化や心筋梗塞の予防になるなら
普通油の取り過ぎは血管が詰まったりして
上記予防になるところとは反対の働きを

 

するかと思いますが、オリーブオイル違うんですね。
これなら料理には油を使いすぎないように
気にしていた方もオリーブオイルで健康に

 

なれるかもしれませんね。
ただ、使いすぎもどうかとおもいますので、
そこは考えながら使っていきましょう。

 

まとめ

もこみちオリーブオイル使いすぎ!?神回?
⇒⇒もこみちさんのオリーブづかいは神!!もう
料理はオリーブオイルしかつかえません(笑)

オリーブオイルの効能とは
⇒⇒動脈硬化・心臓病予防になるとのことでした。

 

最後まで読んで頂きありがとう御座います。
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